Prof. Dr. Wolfgang Jenewein
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Rayk Sprecher
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Andreas Caminada
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Hanni Rützler
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Prof. Dr. Wolfgang Jenewein | Rayk Sprecher | Andreas Caminada | Hanni Rützler |
Bianchi präsentiert:
Uccelin Forum 2026
Am 16. November 2026 treffen wir uns in Zürich zum ersten UccelinForum – Excellence with Care. Gemeinsam mit Uccelin Alumni, inspirierenden Persönlichkeiten aus den Bereichen Leadership, Zukunftsforschung und Gastronomie sowie Andreas Caminada gehen wir der Frage nach: Wie sieht Exzellenz aus, wenn sie Menschen stärkt, Talente fördert und Zukunft gestaltet?
Programm
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Exklusiver Auftakt für Uccelin-Alumni: Austausch, Vernetzung und erste gemeinsame Leitlinien zu Leadership und Küchenkultur.
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Übergang vom internen Alumni-Teil zum öffentlichen Symposium; informelles Ankommen und erste Begegnungen.
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Freuen Sie sich auf ein exklusives Alumni Lab, inspirierende Impulse, kulinarische Begegnungen und viel Zeit für den persönlichen Austausch mit der Uccelin Community. Ein Tag für neue Perspektiven, wertvolle Gespräche und die nächste Generation der Schweizer Gastronomie.
Die Teilnahme ist kostenlos.
Falls Sie nicht dabei sein können, freuen wir uns, wenn Sie uns dies mit einer kurzen Rückmeldung mitteilen und zudem an der Abstimmung für das beste Stage-Restaurant oder den besten Produzenten teilnehmen.
Vielen Dank!
Ort
Anreise etc…