
Bevorstehende Charity-Events
Damit wir die Programme der Stiftung wie geplant umsetzen können, sind wir auf die
finanzielle Unterstützung privater Förder:innen und Spender:innen angewiesen.
Im Laufe des Jahres organisieren wir mehrere Charity-Events, um wichtige Mittel
zur Förderung der Ziele der Fundaziun Uccelin zu sammeln.

Uccelin Charity Lunch und Dinner
Einmal im Jahr laden Andreas Caminada und Marcel Skibba zum Uccelin Charity Event auf Schloss Schauenstein – ein Anlass, bei dem einige der einflussreichsten Köche der Welt zusammenkommen, um die nächste Generation zu fördern.
Gemeinsam kreieren sie ein exklusives Menü, das ganz im Zeichen der Nachwuchsförderung in der Kulinarik steht.
In diesem Jahr findet das Event am Montag, 1. Dezember statt – mit niemand geringerem als Albert Adrià (Enigma, Barcelona) und José Avillez (Belcanto, Lissabon) an unserer Seite.
Gemeinsam begleiten wir unsere Gäste auf eine aussergewöhnliche kulinarische Reise.
Das Charity Dinner ist SOLD OUT.
Für das Charity Lunch sind noch vereinzelte Plätze verfügbar.
Interesse? Melden Sie sich hier.

Andreas Caminada Golfturnier
Einmal im Jahr lädt Andreas Caminada zu seinem Golfturnier in Sagogn ein. Und zwar: Golfen, wunderbares Essen, Charity-Auktion zu Gunsten der Uccelin-Stiftung. Bei diesem Teamevent steht der Spass und die Kulinarik im Vordergrund.
1 Flight verfügbar (CHF 6'000 Flight, inkl. Übernachtung für vier Personen).
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie uns direkt hier.
Oder sichern Sie sich den exklusiven Flight an der Seite von Andreas Caminada auf Ricardo:
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Uccelin Charity Lunch und Dinner - sold out
Dominique Crenn und Björn Frantzén zu Gast auf Schloss Schauenstein
Einmal im Jahr laden Andreas Caminada und Marcel Skibba zur Uccelin Charity auf Schloss Schauenstein ein. Die Besten der Branche kochen zugunsten der Nachwuchsförderung und verbinden ihre Kochkunst zu einem einzigartigen Menü. Dieses Jahr am Montag, 2. Dezember werden zu unserer sehr grossen Freude Andreas Caminada und Marcel Skibba mit den beiden Gastköchen Dominique Crenn (3-Sterne-Köchin, https://www.ateliercrenn.com/) und Björn Frantzén (3-Sterne-Koch, https://www.restaurantfrantzen.com/) die Gäste kulinarisch durch den Mittag und Abend führen.
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie uns direkt hier.

Tanja Grandits, Andreas Caminada und Marcel Skibba kochen ein Dinner zugunsten der Fundaziun Uccelin - sold out
Die Fundaziun Uccelin liegt den Sterneköchen Tanja Grandits, Andreas Caminada und Marcel Skibba am Herzen. So kochen sie zusammen im legendären Stucki in Basel ein Dinner zugunsten der Nachwuchsförderung in der Gastronomie. Lassen Sie sich diesen einmaligen Event nicht entgehen.
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie uns direkt hier.

Andreas Caminada Golfturnier
Einmal im Jahr lädt Andreas Caminada zu seinem Golfturnier in Sagogn ein. Und zwar: Golfen, wunderbares Essen, Charity-Auktion zu Gunsten der Uccelin-Stiftung. Bei diesem Teamevent steht der Spass und die Kulinarik im Vordergrund.
1 Flight verfügbar (CHF 6'000 Flight, inkl. Übernachtung für vier Personen).
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie uns direkt hier.

Uccelin Charity Dinner - ausgebucht
Einmal im Jahr lädt Andreas Caminada zur Uccelin Charity auf Schloss Schauenstein ein. Die Besten der Branche kochen zugunsten der Nachwuchsförderung und verbinden ihre Kochkunst zu einem einzigartigen Menü. Dieses Jahr am Montag, 11. Dezember wird zu unserer sehr grossen Freude Andreas Caminada mit den beiden Gastköchen Joan Roca (3 Sterne Koch, https://cellercanroca.com/en/) und Jan Hartwig (3 Sterne Koch, https://jan-hartwig.com/) die Gäste kulinarisch durch den Abend führen.
Veranstaltung ausverkauft. Melden Sie sich hier für die nächste Veranstaltung an.

Caminada & Grandits kochen für die Fundaziun Uccelin - ausgebucht
Die Schweizer Reederei Swiss Excellence River Cruise ist Gastgeberin der Uccelin Cruise am 27. / 28. November 2023. Die beiden Starchefs Andreas Caminada und Tanja Grandits kochen zugunsten der Fundaziun Uccelin. Der Event ist eine Einladung an die Freude grosser Küche - für eine exquisite Nacht an Bord der eleganten Excellence Countess.
Interessiert? Bitte kontaktieren Sie uns direkt hier.
Benefizveranstaltung Fundaziun Uccelin und War Child
War Child Charity Event
Einen Anteil der Nettoeinnahmen aus der Benefizveranstaltung für War Child wird der Fundaziun Uccelin gespendet.
Weitere Informationen finden Sie hier.